অংশিদাৰী
Views
  • স্থিতি: সম্পাদনাৰ বাবে মুকলি

অসমীয়া থলুৱা চাটনি

অসমীয়া থলুৱা চাটনি

তিল-নাৰিকল

উপকৰণ

  • নাৰিকল- ১/২ ফাল
  • সামান্য ভজা তিল- ১/২ কাপ
  • বাদাম- ৫ চামুচ
  • তেঁতেলীৰ গুড়ি- ১ চামুচ
  • কেঁচা জলকীয়া- ২/৩ টা
  • নহৰু- ৪/৫ ফুটা
  • নিমখ- প্ৰয়োজন অনুসৰি

প্ৰস্তুত প্ৰণালী

আটাইখিনি উপকৰণ সামান্য পানী দি মিক্সিত মিহিকৈ পেষ্ট বনাই লওক। এটা বাউলত পেষ্টখিনি উলিয়াই ওপৰত সামান্য অলিভ অইল ছটিয়াই পৰিবেশন কৰক।

মাটিকঁঠাল

উপকৰণ

  • মাটিকঁঠাল- ১ কাপ
  • মানধনিয়া- ১ মুঠি
  • নহৰু- ৫/৬ ফুটা
  • কেঁচা জলকীয়া- ২ টা
  • নিমখ- সোৱাদ অনুসৰি

প্ৰস্তুত প্ৰণালী

আটাইখিনি উপকৰণ মিক্সড্‌ কৰি মিহি কৰি লওক। গৰম ভাত অথবা লুচিৰ লগত পৰিবেশন কৰক।

লেখিকা: কৰৱী গগৈ শৰ্মা, অসমীয়া প্ৰতিদিন।

2.9756097561
আপোনাৰ পৰামৰ্শ প্ৰদান কৰক

(এই লিখনি সম্পৰ্কে যদি আপোনাৰ কোনো মতামত নাইবা পৰামৰ্শ আছে তেন্তে ইয়াত প্ৰদান কৰক।)

Enter the word
দিক্‌ নিৰ্ণায়ক
Back to top